Menú de Grupos
Tenemos 2 tipos de Menús para grupos, que van variando en función de la temporada.
Menú de Grupos 1
Timbal de aguacate, tomate y dados de salmón ahumado,sobre salsa tártara
Gamba de cristal
Guisadito de calamar de potera
Canelón de carabinero y marisco, sobre muselina de ajo negro y alcaparras
Solomillo de vaca con parmentier de boletus y piparras
Brownie con su helado
Precios orientativos botellas de vino
VerdejoRueda 100% – 12€
Cza Rioja – 13€
Ribera roble – 14€
Mesa completa y menú íntegro por comensal
Incluye: agua, pan y café
Se atenderá cualquier incidencia de alérgenos avisada con antelación, no comprometiéndonos a poder realizarla sin previo aviso.
A la contratación del menú se abonará el 15% de la factura en concepto de reserva, en ningún caso se devolverá la reserva si la mesa no viene o es cancelada, el comensal no presentado 25% si no avisa.
PRECIO: 43€ sin bebida (IVA Incluido)
Menú de Grupos 2
Tartar de tomate sobre fondo de ajo blanco
Txangurro relleno
Espinacas rellenas de setas y boletus con salmorejo
Rodaballo relleno de cecina, con bilbaina de esparragos trigueros y puré de patata con ajo negro de las predoñeras
Costillar confitado de raza angus, con parmentier de boletus y piparras, mas frutos rojos macerados
Torrijas de brioche con su helado
Pricio orientativo botellas de vino
Verdejo Rueda 100% – 12€
Cza. Rioja – 13€
Ribera roble – 14€
Mesa completa y menú íntegro por comensal
Incluye: agua, pan y café
Se atenderá cualquier incidencia de alérgenos avisada con antelación, no comprometiéndonos a poder realizarla sin previo aviso.
A la contratación del menú se abonará el 15% de la factura en concepto de reserva, en ningún caso se devolverá la reserva si la mesa no viene o es cancelada, el comensal no presentado 25% si no avisa.
PRECIO: 45€ sin bebida (IVA Incluido)
